La gamme de produits
L’Île de la Réunion de par la variabilité de ses climats, de son terroir et de sa flore permet aux apiculteurs de produire une diversité de miel. Ceux-ci peuvent aller des miels polyfloraux de toutes fleurs ou de forêt aux miels monofloraux comme les fameux miels de baies-roses, letchis ou encore tan-rouge.
Dans le cadre du travail pour l’obtention d’un signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) le groupe de travail de la filière apicole étudie actuellement quels miels poly et mono floraux entreront dans la gamme finale.
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